Huisjes op het boerenland
Dagelijks ontbijten met een glaasje versgeperste sinaasappelsap, zelf geplukt in onze sinaasappelboomgaard. Moerbeien, aardbeien, abrikozen, perziken kortom alles wat er hier groeit staat in onze tuin. Het huisje staat er middenin en iedereen kan naar hartenlust plukken. Sinaasappelen Tomaatjes drogen Op zaterdagochtend wordt alles geplukt om te verkopen Verse eitjes Avocado's Perziken Tomatensaus voor de hele winter Midden in de vallei d'Alcàntara die zich landinwaarts tussen de hoge bergen uitstrekt ligt het gehuchtje Gravà. Net buiten het dorpje, dat honderd zielen telt, ligt het land van de familie. Onze grond die ongeveer één hectare groot is, strekt zich uit boven de lavaoevers van de Alcàntara; een spectaculaire rivier met smeltwater van de Etna. Wij bewerken het land met de hele familie. Op authentieke wijze - met de hand - worden onder andere tomaten, olijven, aubergines en